无土栽培技术：先建设一个香菜种植大棚，并与外界做好隔离，然后将种子进行低温催芽，待种子长出1~2片叶子的时候即可进行移植。
营养管理：提供营养应以循环使用为主，这样可以降低种植成本，还要定期喷施叶面肥，以促进香菜的光合作用。
病虫害防治：无土栽培可以减少病虫害的发生，但还是要做好预防工作。
一、香菜无土栽培技术
首先选择种植地块后，建设香菜种植大棚，采取与外界隔离的措施。然后将种子进行低温催芽后，播种在育苗海绵上，播种后要定期浇水。待种子长出1~2片叶子时，可以进行移栽。移栽后做好营养管理和病虫害防治工作即可。
二、营养管理
移栽后香菜幼苗的主要营养吸收是通过根部吸收，提供营养的时候，要以循环使用为主，降低种植成本。营养液的浓度主要取决于香菜的生长。例如，幼苗期营养液的浓度通常在1.1左右，生长到中期时提高0.4左右。在生长后期，为了促进香菜植物的成熟，加强营养吸收，浓度应提高到1.9左右。另外，在栽培过程中定期喷洒叶面肥料，促进香菜的光合作用，增加叶子中的叶绿素，防止光不足叶子变绿。
三、病虫害防治
使用无土栽培技术可以降低病虫害的发生率，但管理不善还是会发生病虫害。病虫害的防治主要以预防为中心，做好大棚和外界的隔离工作，在栽培前进行消毒灭菌工作。减少病菌、虫卵数量，降低发病率，尽量避免使用农药。另外，使用营养液时，对营养液进行紫外线杀菌等工作，提高营养液的活力，消灭其中的细菌。