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毛猪出肉率怎么计算
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回答:
毛猪(活猪)的出肉率的
计算
方法为:猪的净肉率=净肉重/宰前活重x100。猪的性格较为温驯,其适应力较强,繁殖速度较快,它身上的猪肉是人们主要食用的
肉类
之一,具有较高的经济
价值
。
TAGS:
毛猪
养猪
计算
出肉率
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