河田鸡一般在春秋两季进雏开始养殖。
养殖河田鸡时要注意温度、密度、饲料、出栏时间等。
高温时及时散热通风，高温会影响河田鸡食欲。
饲养河田鸡密度一般为每平方米8至15只，具体要根据河田鸡的体积。
河田鸡以稻谷、玉米等为食，投喂量不宜太多。
公鸡阉割三个月后可以上市，母鸡则不需阉割。
一、河田鸡的养殖时间
河田鸡养殖，通常在春秋两季进雏最佳，春季2-4月进雏，7-11月高峰，一般能赶上好行情，另外还要参考当地和周边养殖情况，秋季9月，10-12月为佳。
二、河田鸡养殖注意事项
1、温度
夏季高温的时候，一定要做好散热的工作，最好的就是及时的通风。由于高温环境下的河田鸡可能会影响食欲，从而影响它的成长，温度通常最好不好超过35度。
2、密度
在饲养的时候，密度一般保持在每平方米8至15只的样子，如果是小的河田鸡，还可以相应的多养殖一些，这个要根据体积的大小来决定。
3、饲料
河田鸡爱吃一些稻谷、玉米等之类的食物，所以喂食的时候，要投其所好，量无需太多，直接撒在地上面就行了。饮水的问题也是非常重要的，水质一定要干净，才可以确保它不会生病。
4、出栏
通常公的河田鸡在三个月的时候就会被人工的阉割，然后再喂养三个月的时间，就能去上市了，母鸡的话，则无需采用此方式。
三、河田鸡和普通鸡的区别
1、河田鸡通常指长汀河田鸡，属于肉用型品种。
2、河田鸡体型相比普通鸡较小，爪子偏干瘦，而且非常硬，而普通鸡爪子就比较有弹性且厚实。
3、河田鸡肉紧致有嚼劲，且味道较浓，普通鸡的肉味道较淡。