问：请问葡萄避雨栽培有哪些好处和缺点？
一、葡萄的避雨栽培，就是在葡萄的生长季节，在其葡萄顶上，搭架覆盖塑料薄膜，下雨时使水顺膜流下再排除园外，不落在叶蔓、果上和园中。其好处是：
1、降低园中土壤水分和空气湿度。
2、湿度降低后，不利于病菌繁殖，可有效地减轻黑痘病、灰霉病、炭疽病、白腐病、霜霉病等的发生和危害，可比露地栽培降低黑痘病发病率的60-90个百分点。
3、减少喷药次数和用药量，既有利于生产无公害葡萄、又可节约农药、人工，降低生产成本。
4、提高坐果率，增大果粒、减轻裂果、增进品质。
二、其缺点如下：
由于棚上覆膜，光照减弱（光照比露地减少1/4-1/3），闷热时棚内温度偏高，常导致枝蔓徒长，节间增长，叶片变薄，叶色较淡，制造养分能力减弱，营养积累较少，并影响花芽分化，果实着色和推迟成熟，一般比露地迟成熟2-4天。