问：请问桃子的果实在植物学上被称为什么果实？
我们需要知道桃子属于蔷薇科的植物，这个科下面还包括了其他的水果，比如苹果、梨、草莓等等。在蔷薇科植物中，桃子的果实被称为“石果”。石果是指果实内部有一个或多个种子包围在一个坚硬的果皮内，果皮通常都是木质化的，这种果实可以保护种子免受外界的伤害，同时也有利于种子的传播。
与桃子类似的还有樱桃、杏子等水果，它们的果实也被归类为石果。石果的形状通常为球形或类似球形，果皮通常都比较光滑，但是在某些品种中也会有不同的纹路和凹陷。
除了石果之外，蔷薇科植物中还有一种比较常见的果实类型，被称为“浆果”。浆果是指果实内部充满了汁液的果皮，其中种子分布在果汁中，像草莓、覆盆子、黑莓等水果都属于这个类别。