问：请问当下，大蒜该做何管理？
这个时期，肥水管理特别重要，有经历的农人朋友应该知道，“惊蛰”节气后，正是洒水追肥好时机，结合洒水，亩施冲上肥20公斤加氮钾肥15公斤。这对大蒜成长很有帮助。要注意不要洒水太早，不然易引起病害或大蒜二次成长。每次洒水后要及时中耕，进步地温，保根发苗。
还有就是清明节快到了，假如大蒜叶片呈现黄尖现象，要在清明节前后进行第二次追肥，这次追肥要以速效氮肥为主，亩用量为20公斤，并当令添加洒水次数，一般每隔10～15天洒水一次，促进植株成长。
春季气温低，翻云覆雨，简单呈现“倒春寒”气候，假如防备欠好，会影响大蒜正常成长。可在3月底大蒜进入返青期后，选晴天午后叶面喷施芸苔素，进步其抗逆才能。
这个时候还要加强病害防治了。叶枯病和灰霉病是春季大蒜常见病害。发病初期，大蒜叶尖呈现花白色小圆点或叶片外表呈现淡褐色长椭圆形病斑，发病严重时叶片枯死，基部腐朽，蒜株倒伏。在病株率达15%时运用50%多菌灵800倍液或20%粉锈宁2000倍液喷雾防治。