没有及时抢收，阴雨连绵造成小麦穗发芽。
原因有以下几个方面。首先是品种的原因，种皮薄，后熟期短，其次是气候的原因，高温高湿，第三是收割过迟的原因，成熟后没有及时割。
造成小麦穗发芽的主要原因：一是小麦成熟收获期遇到连阴雨，二是小麦品种不抗穗发芽！
小麦收获的时候气温在20~30℃，正好是小麦种子发芽最快的温度；此时已成熟但未及时收获的小麦籽粒暴露在空气中，氧含量很高，是种子萌发的又一个最适条件；如果再遇连续3天以上的阴雨天气，麦穗中的籽粒吸水达到种子质量40%~60%，穗上发芽就会发生。
造成小麦穗发芽的原因主要是阴雨连绵引起的。
小麦发生穗上发芽的主要诱因是成熟期遇雨。影响小麦种子萌发的外界因素是水分、温度和氧气。5月下旬至6月上中旬气温在20~30℃，正好是小麦种子发芽最快的温度；此时已成熟但未及时收获的小麦籽粒暴露在空气中，氧含量很高，是种子萌发的又一个最适条件；如果再遇连续3天以上的阴雨天气，麦穗中的籽粒吸水达到种子质量40%~60%，穗上发芽就会发生。
穗发芽是由阴雨连绵的天气造成的。
造成小麦穗发芽的原因就是，收获期到了，天气一直下雨导致小麦不能及时收嗮归仓。
小麦成熟后没及时收割，天气原因造成麦穗发芽。
造成小麦发芽的原因主要是阴雨连绵引起的。