以蹄部水疱为特征，体温升高，全身症状明显，蹄冠、蹄叉、蹄踵发红、形成水疱和溃烂、有继发感染时，蹄壳可能脱落；病猪跛行，喜卧；病猪鼻盘、口腔、齿龈、舌、（主要是哺乳母猪）也可见到水疱和烂斑；仔猪可因肠炎和心肌炎死亡。
猪得了口蹄疫有烂蹄，脱蹄胛，猪嘴起泡溃烂，烂舌流口水，发热，有些子猪出现败血症甚至死亡。一年春秋两次疫苗注射免疫。
病猪主要病变在蹄部，在蹄冠、蹄叉和蹄踵部发生水泡，水泡破溃还可引起继发感染，行走不便或卧地不起；加之，有的病猪鼻盘、齿龈、舌等部也可发生水泡和溃疡，影响吃食，使猪迅速掉膘。小猪得病后，多因急性胃肠炎和心肌炎死亡。（1）防止该病从外传入猪群。（2）加强生猪交易市场、屠宰、运输等的检疫工作。（3）如怀疑有口蹄疫发生时，要上报疫情，迅速确诊；如确定为口蹄疫时，要立即进行封锁，按早、快、严、小的原则处理。（4）对猪舍、环境、饲养管理用具严格消毒。（5）发病地区可用口蹄疫疫苗肌肉注射。
以蹄部水疱为特征，体温升高，体温升高至4~42℃，全身症状明显，进行性消瘦为主要特征。愈大愈肥的猪跛行和消瘦愈明显。蹄冠、蹄叉、蹄踵发红、形成水疱和溃烂、有继发感染时，蹄壳可能脱落；病猪跛行，喜卧。