蓝莓含有哪些对人体有益的营养成分？

蓝梅含有丰富的维生素和微量元素。

蓝莓对人体有改善视力、抗氧化、增强记忆的功效。含有大量的花青素。

抗氧化、改善视力、增强记忆。蓝莓中含有大量的花青素，可以清除自由基，抑制黑色素沉着，淡斑美白，延缓皮肤衰老。适量食用蓝莓还可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成，改善视力，预防重度近视。此外，蓝莓中的抗氧化剂能够增强记忆力，防止脑神经老化，提高老年人的平衡性，降低老年痴呆症的发病几率。

草莓的主要营养成分是纤维素、蛋白质、钙质及维生素C。