1.糖分含量果实糖度高容易裂果。2.发育程度树势、枝龄、果实梗洼部的发育程度与裂果有一定的关系。3.土壤水分4.阳光暴晒（日灼）如果实向光面暴晒，昼夜温差大或雨淋后易裂果。5.伤口停长机械伤、病虫危害等伤口，会因愈合果皮木栓化或使果皮停止生长，这些部位也会成为裂果的起点。
苹果裂果的原因与苹果糖分含量、发育程度、土壤水分、阳光暴晒、伤口停长都有关系。
苹果生长前、中期高温干旱，果实停止生长早，加之袋内果实皮薄细嫩。由于果肉细胞分裂速度快，果皮细胞分裂慢，内外细胞分裂速度的差异导致果实发生裂口。果实裂口后失水，又导致果实皱缩、发软。此外，果实缺钙也易出现这种现象。
果肉膨胀速度比果皮膨胀速度快，果实生长不平衡。
苹果裂果，与水份供应不均衡，温度变化，缺硼钙等因素有关。