冬小麦和春小麦的区别，冬小麦与春小麦的区别是什么？

冬小麦和春小麦是根据播期来区分的。

1、生长习性：冬小麦抗寒性强，春小麦抗旱性强。2、播种时间：冬小麦在每年秋季播种，春小麦在早春时节播种。3、分布地区：冬小麦分布在华北地区，春小麦分布在东北地区。4、品质：冬小麦口感比春小麦好，但春小麦的产量高。