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选择高产品种，注意水肥管理。
选择品种和播期早秋菠菜宜选择较耐热抗病、不易抽薹、生长快的早熟品种,如大叶菠菜、华菠1号等。一般在8月上旬至9月中旬播种,35~40天后可收获。
选择优良品种注意水肥管理防治病虫害。
