宜选择土层深厚、土质疏松肥沃、排灌方便的砂质壤土，旱地5年以内、水田3年以内未种过瓜类作物的田块栽培。
西瓜对土壤的适应性较广,在沙土、黏土、南方红壤土、海涂围垦田、山坡生荒地等土壤中都能生长结果。生产优质西瓜的土壤为土层深厚、排水好、地力肥的沙壤土,有早熟、果实含糖高等特点。西瓜土壤酸碱性适宜范围为pH5～8,在中性土壤上生长好。南方酸性土若pH小于4时,往往会造成枯萎病发生严重。
种植西瓜适宜沙壤土，使用含钾元素高的饼肥，油渣，腐熟的有机肥。
西瓜土壤为土层深厚，排水好，地力肥的沙土壤最好。
西瓜适应在沙土里生长，长出来的西瓜越甜。