-
美味苦笋的泡制方法
12-27苦竹笋含有丰富的纤维素、微生素和糖类，嫩笋微苦带甜、清香可口，具有促进消化、清凉解暑，降脂减肥等医疗功效。四川省峨眉山市川主乡素有苦竹笋之乡的称谓，当地农民利用所产鲜嫩苦竹笋泡制加工成香甜适度，咸酸嫩脆，回味悠长...
-
无花果的吃法有哪些，除了直接食用还有哪些美味方法
12-26无花果酱是一种美味的甜品，可以用它作为面包、饼干等糕点的馅料，也可以当作果酱搭配酸奶、冰淇淋等食用。制作无花果酱的方法很简单，只需要将无花果切成小块，加入糖和柠檬汁，然后煮沸即可。无花果酱味道浓郁，口感细腻，非常适...
-
茄子巧加工，美味又增收
03-19茄子是一种常见蔬菜,供应充足,大量上市时往往会因滞销造成积压浪费。现介绍几种将其制成风味食品的深加工方法,以减少损失，增加收入。多味茄片将新鲜茄子去蒂，洗净，切成片状。按每100公斤茄片用16公斤盐的比例，在缸内铺一...
-
鳜鱼的美味做法大全
06-30鳜鱼谐音贵鱼，当然它的身份也比一般的鱼要尊贵，而且价格也自然要更贵一些。桂鱼的肉质细嫩，有没有什么小刺，真是集健康与美味于一身。是喜爱吃鱼人士的福音。那么接下来小编就来分享几种桂鱼的家常做法吧。徽州臭桂鱼的做...
-
秋菠菜的种植技术，秋菠菜这样种产量高又美味
01-06菠菜在我们日常生活中是十分常见的一种蔬菜，它的营养价值很高也十分美味。因为菠菜种植的季节不同的话，那么对于它的管理方法也肯定要有所不同，今天小编就给大家介绍一下秋菠菜的种植技术，想要了解的朋友们赶紧一起来看看...
-
板栗加工成果片美味好吃
02-27剥外壳板栗外壳的剥除有两种方法，即生剥法和热剥法。生剥法即在栗果顶部用不锈钢小刀将板栗皮切除一小块，以切口不伤栗肉为宜，然后用刀剥除其余皮壳。热剥法是采用烘箱进行的，将栗果放入烘箱后，迅速加热至150℃以上，使皮壳...
-
美味木瓜的繁殖方法技巧
01-09在我们的生活当中有很多水果受到大家的欢迎，其中木瓜让很多人爱，其实木瓜也是我们相当熟悉的一种睡过了，而且在我国的大部分省份都有种植。之前人们关注的都是木瓜植株的观赏性作用，但是随着人们对于木瓜了解更多，发现原因...
-
冬瓜的营养价值 冬瓜如何吃更有营养和美味
12-12冬瓜，葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被有黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果，果皮和种子...
-
咋给白菜施肥丰收又美味呢？
01-09问：咋给白菜施肥丰收又美味呢？大家都知道，白菜的生育周期相对来说短一些，正因为如此，专家指出要在各个生育期保证营养的供应，才能加速生长，提高产量。白菜在生长过程中吸收大量的氮、磷、钾和一些微量元素。据资料记载：亩产50...
-
洋葱和木耳撘配是不是很美味还是更营养？
01-02当然蔬菜搭配时主要是掌控好温度。洋葱木耳味道不错，还可以清理血管。洋葱木耳搭配味道鲜美，营养价值高。洋葱、木耳混合炒肉吃，味道好极了！木耳和洋葱搭配在一起，影响又绝配。洋葱木耳最佳的搭配，营养丰富美味！...
-
莲花菜怎么做？教你做出美味的素炒莲花菜
01-09随着时代的发展，各种转基因，抗生素，添加剂，防腐剂，地沟油导致大家对食品安全越来越关心，那么有什么食物既健康美又安全呢？相信很多朋友第一个想到的就是莲花菜，今天就给大家介绍一款安全营养健康的美食——素炒莲花菜。素炒莲...
-
美味的四季豆如何种植，才能获得高产？
01-05适时种植，合理密植，科学浇水、追肥，适期搭架引蔓上架利于通风透光，防治病、虫、草害。选用良种，适时播种，合理密植，科学肥水管理，绿色防控病虫。良种、良法以及良田（即良态）就可以获得高产。合理栽植。科学施肥管理，适时防治病虫...
-
绿豆芽该怎么发，有哪些美味做法
03-10将绿豆放入干净、不漏水的桶中浸泡，直到绿豆皮破裂，将塑料筛子上面铺上吸水性好的毛巾，用水打湿，然后将破皮的绿豆平铺在毛巾上，再将另一块毛巾浸湿铺在绿豆上面，然后将整个装置放于盆上，防止水到处流，将整个放于避光处，每天浇...
-
大白菜怎么做更美味呢？
12-29大白菜依个人的口味做，每个人的口味不一样。大白菜的做法很多，按照自己的口味做出来的，吃着才是美味。大白菜和干豆腐或者绿豆芽搭配，凉拌最美味，也可以做白菜羊肉汤、白菜海鲜汤等，但一定要顺丝切，不破坏白菜的内部组织。包...
-
美味的蜜枣有什么益处吗？
01-11蜜枣，中国特有的蜜饯，属双子叶植物纲、鼠李科，主要分布在亚洲。蜜枣主要用青枣作为原料，先周身割一次青枣，使糖分更容易被吸收，然后放入锅中用白糖煮。具有特别的香甜以及深深的红色。它的功效有很多，下面就具体介绍一下蜜枣...
-
饥荒时的救命菜，如何变身为养生菜？东北林间的天然美味
01-01刺老芽是人间美味，但是就是太贵了，吃不起。刺老芽好的原因纯有机，如有人为参与价值一落千丈。刺老芽有着极丰富的营养成分,况且天然野生的量非常少,所以价格很高的。嫩芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素...
-
鳗鱼的营养价值和功效 如何选购新鲜美味的活鳗鱼
04-10鳗鱼，别名称白鳝、白鳗、鳗鲡、青鳝、河鳗、风馒、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。它又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性。鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般...
-
金边白菜如何做才美味
02-24菜品特色主料：大白菜（小白口）(350克)调料：红辣椒(10克)大葱(10克)姜(10克)料酒(5克)醋(20克)白砂糖(8克)盐(4克)味精(2克)酱油(10克)淀粉（豌豆）(5克)植物油(30克)香油(15克)⒈大白菜最早产于欧洲。相传是由阿富汗高原经西藏...
-
美味香菇丝的制作
02-26在香菇加工过程中，通常有大量的残碎菇柄被剔除出来。这些菇柄的蛋白质、多种氨基酸和维生素B、D、C的含量与菇盖、菇褶持平，弃之十分可惜。现介绍用这些丢弃原料制作多味香菇丝的方法，不失为一条致富之路。1、浸泡：去除残...
-
黄豆酱怎么吃好吃又简单，5种美味又简单的黄豆酱食谱推荐
12-26黄豆酱是中国传统的一种调味品，不仅味道鲜美，而且富含营养。黄豆酱可广泛应用于各种美食的烹饪中，如炒菜、烧肉、煮汤等。现在，我将为您介绍五道美味且简单的黄豆酱食谱，让您轻松掌握如何品尝与众不同的黄豆酱美味。材料：豆...
-
芋头发芽了还能吃吗？芋头有哪些美味吃法？
01-06山芋对于其他蔬菜来说是一种可以储存稍长时间的食物，但是很多家庭还是会一不小心购买过多，或者是放置时间过长导致忘记，致使山芋发了芽，我们都知道土豆发芽是不能再食用的，那山芋发芽了还能再吃吗？山芋发芽了仍可以食用土豆...
-
梭子蟹有哪些美味的做法，死了还能不能吃
01-11梭子蟹常见的美味做法有清蒸梭子蟹、梭子蟹煲粥、油炸梭子蟹等。在制作梭子蟹煲粥时，需要准备好小米、胡椒粉、香菜、梭子蟹等食材，将小米煮开后放入腌制的梭子蟹继续煮10分钟左右即可出锅，出锅时可撒上适量的胡椒粉或辣...
-
珍珠菜有毒吗，珍珠菜不仅是美味的野菜还能清热解毒
02-23珍珠菜可能很多朋友们并没有听说过它的名字。其实珍珠菜与我们日常生活中所食用的油麦菜，空心菜一样是一种蔬菜食物。那么对于珍珠菜究竟是否有毒呢？感兴趣的朋友们一起来看看吧。珍珠菜有毒吗1、珍珠菜的外观看起来很...
-
冬瓜保健美味丝的加工
12-26原料配方冬瓜500克、食盐25～30克、甜蜜素18克、甜宝2克、柠檬酸20克、淀粉适量。切丝将冬瓜用清水洗干净,人工或机械削去皮层,略带绿色,剖开挖掉瓜瓤与种子,用清水冲洗干净,然后切成2毫米2毫米5～6厘米的细丝。撒盐按冬...
-
你知道节瓜怎么煲汤最美味吗？
02-27节瓜作为冬瓜的一个变种，是小冬瓜，与冬瓜同属一科类。家常吃节瓜，其做法多以烹饪煲汤为主，其功效和作用多为清热解毒，利尿消肿。由于节瓜很容易煮软，做靓汤其口味更加清甜可口，搭配海鲜羹美味，煲汤搭配瑶柱、淡菜、章鱼等调味...