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油麦菜贮运过程中如何保鲜呢？
12-30油麦菜的贮藏适宜温度为0℃,适宜相对湿度95%以上。进行贮藏或运输的，要求油麦菜叶片不要太嫩，水分含量宜低，收获时要轻收、轻放，避免机械损伤。通过采收后预贮适当减少水分，去除表面水珠，然后装箱运输。油麦莱在包装箱内进...
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请问苹果贮运保鲜应该掌握哪些技术？
01-05苹果贮运保鲜技术：一、用保鲜纸箱装箱；二、用可食用水果保鲜剂喷雾或涂刷；三、用新型薄膜保鲜贮运；四、用加压保鲜贮运；五、减压保鲜贮运。保鲜技术有：①用保鲜低箱②用新型薄膜保鲜③减压保鲜贮运。苹果贮藏运输过程中要注...
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请问辣椒贮运保鲜注意事项？
02-24冬天应以防冻为主，防止挤压踩踏。推广冷链保鲜贮运，防挤压。晴天采收，推广冷链贮运，防止挤压。冬天应以防冻为主，冷鲜贮运，防止挤压踩踏。冷鲜贮运，防止挤压踩踏破损。辣椒贮运应在保鲜运输防挤压。晴天采收，推广冷链储运，防止...
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菠菜的贮运保鲜有效措施是什么？
01-111.买回来的菠菜先在室温下静置一天，让叶片的水分风干，接着用厨房纸巾把根部包裹起来，然后再装进塑料袋中根部朝下放，摆进冰箱能保存4-7天；。2.菠菜用报纸包裹起来，然后放进带孔的塑料袋里，封口扎起来放到冰箱下层，可保存5天左...
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芹菜在运输过程中如何贮运保鲜？
01-01芹菜再运输中要注意温度，不能上热不能冻伤。1、使用带有冷藏功能的车，低温运输。2、密封运输，隔绝空气后就避免氧化现象，蔬菜保鲜时间延长。3、不要阳光直射，阳光不利于蔬菜保鲜。4、适当洒水保鲜。因为目前农民长途贩运水...
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请问西瓜受淹后，怎样贮运保鲜，降低损失？
02-23西瓜受淹后，首先是排水除涝，第二就是将已成熟达八成以上的西瓜采摘清洗晾干后出售，第三就是对排涝后的西瓜棚进行消毒防病。首先排水除渍排涝，成熟七八成瓜摘晒干后在出售。西瓜地受淹了首先就是要排水，在去出售。及时清沟...
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香蕉的保鲜技术和要点，香蕉的贮运保鲜技术
12-27一、影响香蕉贮藏因素1、本身的因素有呼吸跃变（高峰）：呼吸高峰伴随着乙烯含量的增加。品种及果实饱满度：（贮藏性能：过熟小于成熟）2、栽培因素环境条件：地下水位高，果实不耐贮藏；地下水位低，果实耐贮藏。3、贮藏病害（采后因素）(1)由...
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请问生姜是如何贮运保鲜的？
01-11可以放泡沫箱适当带土贮运。先准备盆清水，然后加入一些食盐，把食盐搅拌融化后将生姜放进去浸泡上20分钟，浸泡时间到后拿出生姜，用纸巾擦干生姜上的水分，擦干后放着自然晾干，不要放在太阳底下晒，这样生姜会很快干瘪。晾干后，用...
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请问草莓采摘后应该如何贮运保鲜？
01-11草莓用保鲜膜包装无损伤，无烂的果就行。可以把草莓装进密封袋里放冰箱保存。并且草莓不宜保存在温度高的地方，因为草莓水分高，失水就会干缩坏掉。挑选草莓时不要购买太红的，颜色越是鲜艳就越酸，红里带点白的草莓是最香甜的...
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辣椒在成熟后应如何贮运保鲜？
01-11放在15－25度左右能运输保存。辣椒在成熟后应及时采收上市，来及上市的应在低温、遮阴、通风好的凉爽处贮存。辣椒在成熟后要及时采收上市应该在低温阴凉通风处贮存。冷藏法：将采收好的辣椒浸泡在杀菌保鲜剂中2-3分钟左右，...
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地瓜采收后如何贮运保鲜？
01-01目前本地市场价格三块钱左右一斤。地瓜采收后大量的放冷库或地窖，少量的放纸箱里即可。地瓜长期存放应放置在地窑里。大批的放到地窖里或冷库里。少量的放到纸壳箱里放着一辆处。即可。大量地瓜放冷库或地窖，少量的放纸...
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大白菜一般收获后应怎样保鲜贮运？
12-27问：请问大白菜一般收获后应怎样保鲜贮运？选择适当的时间收获大白菜。大白菜在早晨或傍晚的时候收获最好，因为这个时候大白菜的水分最少，保鲜时间也会更长。将大白菜切去根部和老叶子。这些部分容易腐烂，影响大白菜的保鲜。...
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请问芒果如何贮运保鲜效率好？
01-04芒果用保鲜膜封闭包严，与空气隔离，这样贮运保鲜效果好。用包装纸包好，一层一层摆放于透气的塑料箱内，封好防止外漏，利于贮运保鲜！最好使用保鲜膜，放置于阴凉处。用保鲜膜包装泡沫装箱冷藏。...
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晚熟、耐贮运、极优葡萄--克瑞森
02-24克瑞森又名绯红无核、淑女红、属欧亚种。一、品种来源：美国加州福勒斯诺大学培育，1998年通过鉴定。1998年引入我国。山东省莱州市葡萄研究所1999年引进。二、特征特性：嫩梢叶绿色，带红晕，有光泽。幼叶红色，叶缘绿色，无绒毛。...
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小白菜采收后应该怎么样保鲜贮运？
03-19问：请问小白菜采收后应该怎么样保鲜贮运？一、采收后切掉根部小白菜采收后，应该及时切掉根部，避免影响小白菜的保鲜度。因为小白菜的根部含有大量的水分和养分，如果不及时切掉，会导致小白菜失水、变质，影响口感和食用效果。因...
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莲藕的采收保鲜与贮运技术
12-28一、采收1.嫩藕。植株的多数叶片为青绿色时，便可采收嫩藕上市。采挖时由于莲藕仍处于生长期，不宜排干水挖取，且嫩藕极易挖断，所以宜采取手挖，不能用工具挖取。2.老藕。当荷田长出终止叶，且其叶背微呈红色时，即表明藕已成熟，即...
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草莓贮运保鲜技术有哪些？
01-02草莓贮远保鲜就是用保鲜膜密封好放在盒子里。草莓的保存方法有：1、冷藏保鲜；2、气调贮藏；3、辐照保鲜。冷藏保鲜，气调贮藏，辐照保鲜等。冷藏保鲜、气调贮藏、辐照保鲜。草莓贮藏有气调贮藏，冷藏保鲜，几丁质保鲜等几种。冷藏...
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玉米应该怎样贮运保鲜呀？
01-011.将玉米外层的老皮去掉.。2.玉米皮不要全部剥完,里面保留几层嫩皮,玉米须保留.。3.把玉米用保鲜膜全部包起来.。大田玉米长势旺盛，看着像是到大喇叭口期了。玉米带皮利用冷藏车运输可保鲜。...
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西葫芦贮运保鲜的关键技术是什么呢？
03-03问：请问西葫芦贮运保鲜的关键技术是什么呢？西葫芦的贮运要求温度和湿度的控制。一般来说，西葫芦的最佳贮藏温度在10-15℃之间，相对湿度在80%左右。这样可以有效防止西葫芦腐烂和失水，保持其新鲜度和口感。包装也是西葫芦贮...
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大蒜在贮运保鲜方面有哪些要求？
12-30问：请问大蒜在贮运保鲜方面有哪些要求？1.温度要求大蒜对温度有一定的要求，一般要求存储温度在0℃至15℃之间。如果温度过高或过低，会影响大蒜的品质和保鲜期。在贮运过程中，要定期检查温度，确保符合要求。2.湿度要求大蒜对...
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苹果的贮运保鲜应注意哪些事项？
01-28问：请问苹果的贮运保鲜应注意哪些事项？选择适当的苹果。在购买苹果时，需要注意它们的新鲜度和质量。应该选择表面光滑、无斑点、无破损的苹果，这些苹果通常新鲜度较高。储存苹果时，需要选择合适的环境。苹果喜欢干燥、凉爽...
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无花果怎样贮运保鲜长久？
12-29无花果可以低温保存一个星期。一是选择耐贮运的品种，如斯特拉。二是适当提前采收。三是无花果成熟期补钙肥，提高果实硬度。四是1—MCP处理采摘后的果。五是冷链运输。无花果可以适时提前采收，选择耐贮品种。...
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冬瓜应该如何贮运保鲜，有哪些注意事项？
12-26问：请问冬瓜应该如何贮运保鲜，有哪些注意事项？我们需要清洗好冬瓜。在清洗之前，我们应该将外层的表皮去掉，以免外皮表面沾染了细菌。同时，我们也不应该过分削减冬瓜的大小，以免瓜内营养成分的流失。在清洗时，我们可以使用淡盐...
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请问西葫芦如何进行贮运保鲜？
12-31生长期间最好避免西葫芦直接着地，并要防止阳光暴晒，采收时谨防机械损伤，特别要禁止滚动、抛掷，否则内瓤震动受伤易导致腐烂。西葫芦嫩瓜采收后和在生育期内一样,仍继续进行呼吸、蒸腾和生长,因此将箱口封牢后要进行预冷。...
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请问冬季西红柿怎样贮运保鲜？
01-021、储存方法：首先准备好要保存的西红柿和一个干净的塑料袋，将西红柿装进塑料袋里面去就可以了。2、然后再准备一个装有清水的容器，把装有西红柿的塑料袋放进容器中，将水完全浸泡住西红柿，收到水压的作用塑料袋里面的空气就...