主要危害叶片、叶球或球茎，整个生育期都可发病。幼苗染病，子、发生在大白菜的病害。主要危害叶片、叶球或球茎，整个生育期都可发病。幼苗染病，子叶呈水浸状，根髓部变黑，幼苗枯死。成株期从叶片边缘出现病变，逐渐向内扩展，形成“V”字形黄褐色枯斑，病斑周围淡黄色。病斑内网状叶脉变为褐色或黑色。病斑扩大，造成叶片局部或大部分腐烂枯死，形成“V”字形黄褐色枯斑，病斑周围淡黄色。病斑内网状叶脉变为褐色或黑色。病斑扩大，造成叶片局部或大部分腐烂枯死。
开始表现在叶片近根处开始有水渍状斑块，很快变成糊状，并变褐色带有腥臭味;有时从心叶向外叶扩展，叶边缘向叶脉枯焦腐烂，一般从见到病斑到腐烂只需5天左右，发展迅速。常见的有3种类型：外叶呈萎蔫状，莲座期菜株晴天中午萎蔫，早晚恢复，叶柄或根茎处组织溃烂，流出灰褐色的粘稠物，病菌从菜帮基部伤口侵入，形成水湿润处，后为淡灰褐色，病部组织呈粘滑软腐;病菌由叶柄或外叶边缘，或叶球顶端伤口侵入，引起腐烂，病烂处均有恶臭味。