南瓜种植对土壤没有特别的要求。
南瓜根系发达，吸收土壤中营养的能力强，所以南瓜对土壤要求不严格，即使在贫瘠的土壤上也能生长，并获得一定的产量。在肥沃的土壤上栽培南瓜，如不加强管理，往往茎叶过分繁茂，常常引起落花、落果，产量反而不高。因此，在土壤肥力充足时，要加强管理，进行摘顶、整枝，适当密植，以充分利用肥力，提高单位面积产量。南瓜以排水良好、肥沃疏松的中性或微酸性(pH5。5〜6。7)的沙质壤土为最适宜。
对土壤没特殊要求，最好施入农家肥，播种前进行浸种催芽，采用50℃水中烫种，并不断搅拌，水温降至25～30℃时，浸种4～6小时。捞出控干后进行催芽，催芽温度为25～30℃36小时左右，种子坯芽显露，即可播种。土壤要有一定湿度种上覆3厘米左右的土，在播种后需保持苗床有较高的温度，特别是地温要保持在23～28℃促进出苗整齐。
南瓜对土壤的要求不严，因为南瓜的根系吸肥吸水能力强。土壤适宜的PH值在6.5～7.5。
南瓜最适宜在中性土壤中生长，但对土壤酸碱度要求的适宜性比较广。
南瓜适宜栽植在土壤肥沃地块种植。
土壤水份中等、肥沃、疏松的土壤地块最适宜。
南瓜种桓在沙性土壤地块果实口感会更好些。
主要是易排涝易管理的地块。
控制好田间水肥管理就可以了。