细菌引起的病害。幼苗出土前受害不出苗，出土染病子叶呈水浸状，根髓部变黑，幼苗枯死。成株期发病，引起叶斑或黑脉，叶斑多从叶缘向内发展，形成“V”字形的黄褐色枯斑，病斑周围淡黄色。
典型症状。整个生育期都可发病。幼苗染病，子叶呈水浸状，根髓部变黑，幼苗枯死。成株期从叶片边缘出现病变，逐渐向内扩展，形成“V”字形黄褐色枯斑，病斑周围淡黄色。病斑内网状叶脉变为褐色或黑色。病斑扩大，造成叶片局部或大部分腐烂枯死。叶柄发病，病原菌沿维管束向上发展，可形成褐色干腐，叶片倒向一侧。
黑腐病在白菜幼苗和成株上皆可发病，幼苗发病时叶片出现水浸状病斑，根部发黑，最后为枯萎死亡。
成株发病时叶片出现病斑或叶脉变黑，病斑随着扩散变为v字形的黄褐色枯斑，逐渐扩散整个球茎，最后干燥时干脆易裂，湿度较大时腐烂。